هادی عطارد در گفت‌وگو با خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، با اشاره به این که به تازگی عضو هیات مدیره انجمن تغذیه ایران شده است، گفت: در این انجمن کارگروه رژیم‌شناسان را تشکیل داده‌ایم و بسیار امیدواریم که از این پس به تولید و انتشار کتاب‌های حوزه تغذیه ورزشی توجه بیشتری شود.
عطارد مهم‌ترین ضعف حوزه تغذیه ورزشی را به کمبود مکتوبات تخصصی این حوزه مربوط دانست و گفت: البته با توجه با شناختی که از کمیته آکادمی المپیک و پارالمپیک دارم، می‌توان به رفع این مشکل امیدوار بود.
وی ادامه داد: در حوزه تغذیه ورزشی مکتوبات ترجمه‌شده زیادی وجود دارند که به دلیل تفاوت فرهنگ تغذیه در کشورهای خارجی با ایران، بازده این کتاب‌ها در کشور ما پایین است و وجود کتابی به عنوان مرجعی کامل برای دانشجویان این رشته کاملا احساس می‌شود.
مسوول دپارتمان تغذیه ورزشی آکادمی ملی المپیک و پارالمپیک که تاکنون در حوزه تغذیه ورزشی پژوهش‌هایی را انجام داده و مقالاتی را منتشر کرده است، اظهار امیدواری کرد که در آینده کتابی را در این باره به رشته تحریر درآورد.
به گفته وی، آکادمی ملی المپیک و پارالمپیک در زمینه پژوهش و انتشار کتاب پیشرفت خوبی داشته و آثاری را با عنوان تک‌نگارهای آموزشی به چاپ رسانده که یکی از آن‌ها با موضوع تغذیه ورزشی بوده است.
خبرنگار: محمدجواد سعیدی
چهارشنبه ۶ آذر ۱۳۹۲ - ۱۵:۲۱
نظر شما