حسین قنبری درباره کتاب «شیمی‌فیزیک؛ رشته صنایع شیمیایی» به خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)، گفت: این کتاب بر اساس سرفصل تدوین شده از سوی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری برای درس شیمی‌فیزیک در رشته صنایع شیمیایی و سوالات کنکور و مسابقات علمی کشور با استفاده از کتاب مرجع این رشته تالیف شده است.
حسین قنبری با اشاره به فصل‌های کتاب افزود: در فصل نخست مواردی درباره قوانین گازها، قانون‌های اول، دوم و سوم ترمودینامیک، محاسبه کار در فرآیندهای مختلف، ترموشیمی، تابع آنتالپی و روش‌های محاسبه آن مطرح شده است. در فصل دوم کتاب انرژی آزاد گیبس، انرژی آزاد هلمولتز، عوامل موثر بر این توابع، روابط ماکسول، پتانسیل شیمیایی و ارتباط تابع گیبس با ثابت تعادل واکنش‌ها بررسی شده است.
وی ادامه داد: فصل سوم به تعادل فازها اختصاص دارد، در این فصل پس از ارایه قانون فازها، نمودارهای فازی موادخالص بررسی شده و ویژگی‌های فیزیکی موادخالص با استفاده از این نمودارها توضیح داده شده است. در ادامه پس از بیان کاربرد معادله کلوزیوس کلاپیرون به محلول‌های دوتایی ایده آل مایع - بخار، قانون رائول، محلول‌های غیرایده‌آل، قانون هنری و سایرسیستم‌های دوتایی پرداخته شده است.
قنبری درباره فصل چهارم کتاب «شیمی‌فیزیک؛ رشته صنایع شیمیایی» اظهار کرد: در فصل چهارم مفاهیم پایه الکتروشیمی، انواع پیل‌های الکتروشیمیایی و تفاوت آن‌ها و در آخر برخی الکترودهای ویژه و باطری‌های مهم یادآوری شده است. فصل پنجم این درس به موضوع سینتیک شیمیایی پرداخته است که سرعت واکنش‌های شیمیایی، مرتبه واکنش‌ها؛ عوامل موثر بر سرعت و نظریه‌های مربوط به نحوه انجام واکنش را آموزش می‌دهد.
مدیر سامانه چاپ و نشر ایران در ادامه گفت: بخش پایانی کتاب سوالات چهارگزینه‌ای مربوط به مباحث کتاب از کنکورهای مختلف سال‌های 82 تا 92 و مسابقات علمی سال‌های 83 تا 91 به همراه کلیدپاسخ سوالات را دربردارد.
وی افزود: دانشجویان کاردانی رشته صنایع شیمیایی می‌توانند با مطالعه این کتاب به خوبی درس شیمی فیزیک را بیاموزند و همچنین خود را برای آزمون کاردانی به کارشناسی آماده کنند.
کتاب «شیمی فیزیک رشته صنایع شیمیایی» در 160 صفحه به بهای 11 هزار و 500 تومان به زودی از سوی انتشارات چاپ و نشر ایران منتشر می‌شود.
سه‌شنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۲ - ۱۰:۱۱
نظر شما