به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا) به نقل از گاردین، کتاب «صرفه‌جویی با جیمی» پس از این که این استاد آشپزی اعلام کرد که عادتهای غذاخوردن به بودجه آدمها ارتباط پیدا می‌کند، با واکنشهای زیادی در مطبوعات بریتانیا روبرو شد.
این کتاب با انتشار خبر از سوی نویسنده‌اش که یک نسخه از این کتاب را به هر کتابخانه بریتانیایی اهدا می‌کند، وارد بازار کتاب شد.
پنگوئن رندوم هاوس ناشر کتابهای اولیور پس از انتشار این خبر از سوی اولیور در یک گفتگوی رادیویی اعلام کرد: برای هر کتابخانه در انگلستان، ولز و ایرلند شمالی یک نسخه از این کتاب را ارسال می‌کند.
اولیور گفت این کتاب را به دنبال درخواست خوانندگان آثارش که بر تهیه غذاهای کم هزینه تاکید داشتند، نوشته است.
او در معرفی کتاب در سایت آمازون نیز نوشته است: با توجه به فشارهای اقتصادی که هر روز بیشتر از روز قبل می‌شود، و این مساله را برای همه قابل لمس ساخته، او سعی کرد بر بودجه تهیه غذا تکیه کند.
از سوی دیگر، این اقدام اولیور با استقبال فعالان اجتماعی روبرو شده است. پس از اعتراضهای زیادی که این افراد نسبت به قطع کمکهای مالی به کتابخانه‌ها ابراز کردند، آنها اکنون می‌گویند که شاید افراد دیگری نیز باید این اقدام را سرلوحه اقدامات خویش قرار دهند تا به این ترتیب به کتابخانه‌ها بویژه کتابخانه‌های محلی کمک شود.
جدیدترین کتاب آشپزی جیمی اولیور با عنوان «صرفه‌جویی با جیمی: باهوش خرید کن، چابک بپز، کمتر هدر بده» 29 اوت (پنجشنبه 7 شهریور) به بازار آمد.
یکشنبه ۱۰ شهریور ۱۳۹۲ - ۱۴:۰۵
نظر شما