به گزارش خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)، شاید با دیدن عنوان این اثر آن را کتابی تخصصی بدانیم که به کار مخاطب عام نمی‌آید اما می‌توان گفت که کتاب مذکور برای مخاطبان عام علاقه‌مند به مباحث مغز و همچنین آن‌هایی نوشته شده است که در پی افزایش بهره‌وری مغز خود هستند.
این اثر تقریبا هر آن‌چه را باید درباره مغز و کارکردهای آن بدانیم در اختیار ما قرار می‌دهد؛ مثلا این‌که چه بخوریم تا کارکرد مغزی بهتری داشته باشیم و نمره‌های بهتری در امتحان ریاضی بگیریم. بالا بردن هوش و نمره بهره هوشی، افزایش توانایی تفکر با رژیم غذایی و تاثیرات مثبت و منفی پخش موسیقی‌های مختلف بر فعالیت‌های مغزی و حتی این‌که برای افزایش انرژی ذهنی آهنگ‌های چه موسیقی‌دانانی را گوش کنیم.
نویسندگان این اثر با نام‌های تری هورن و سیمون ووتن معتقدند تنها پنجاه درصد از بهره هوشی مربوط به ژن و وراثت است که البته اهمیت بسیار دارد اما پنجاه درصد بقیه با رفتارها و عادت‌هایمان در زندگی مرتبط است بنابراین می‌توان بهره‌وری مغز و هوش را با تعیین عادت‌های درست افزایش داد. در واقع تلاش او این است که پس از توضیح ارتباط مسایل مختلف مانند خلق‌وخو، محیط کار و زندگی، تغذیه، بازی و همچنین تفکر خلاق با مغز، بهترین عادت‌هایی را که باید در این حوزه‌ها برای افزایش کاربری مغز انجام داد، شرح داده است.
برای مثال نویسندگان توصیه می‌کنند که برای صبحانه نباید نان تست و مربا یا شیر خورد، زیرا این صبحانه به سرعت تبدیل به گلوکز شده و سوخت می‌شود، بلکه باید پروتئین و کربوهیدرات‌های پیچیده خورد که به سادگی سوخت نمی‌شوند.
یکی دیگر از نکاتی که در این اثر گوشزد شده این است که کم شدن آب بدن تاثیر بسیار بدی بر فعالیت ذهنی می‌گذارد و قهوه، چای پررنگ و کوکاکولا به سبب مدر بودن وضعیت را خراب‌تر می‌کنند. آب لوله‌کشی، آب جوش، چای میوه و چای گیاهی همگی فواید بیشتری برای تفکر دارند و زیان‌شان برای تندرستی درازمدت کمتر از قهوه، چای و کوکاکولا است.
همچنین در کتاب حاضر روش‌ها و تمرین‌هایی به مخاطبان ارایه شده‌اند که با به کار گرفتن آن‌ها می‌توانند در راه افزایش هوش و کاربری مغز گام بردارند.
چاپ نخست کتاب «آشنایی با کارکرد مغز، چگونه مغز خود را پرورش دهیم» با ترجمه حمیدرضا رفیعی و سمیرا انواری با شمارگان یک‌هزار و 100 نسخه، 428 صفحه و بهای 12 هزار تومان از سوی انتشارات معین منتشر شده است.
شنبه ۲۴ فروردین ۱۳۹۲ - ۱۰:۳۵
نظر شما