پری‌یوش گنجی در گفت‌وگو با ایبنا مطرح کرد؛

کتاب‌های آموزشی، حلقه مفقوده انتقال تجربه در هنرهای تجسمی

پری‌یوش گنجی معتقد است، هنر زمانی ماندگار می‌شود که دانش و تجربه آن ثبت و در دسترس نسل‌های آینده قرار بگیرد.