مروری بر کتاب «راستی چرا؟»؛

مسابقه‌ای که همیشه پیاز برنده آن است

خاموش کردن واکنش شیمیایی صورت گرفته هنگام خرد کردن پیاز، محال است، اما راه‌هایی وجود دارد تا این فرایند کمتر دردناک شود. با این‌‌حال، تا اینجای کار هیچ روشی کاملا ایمن نبوده و پیاز همیشه برنده مسابقه بوده است.