خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)؛ در تورهای نوروز ۱۴۰۳ آژانس سفرنامه، تجربه طعم‌های جدید می‌تواند یک قسمت بسیار جذاب و لذت‌بخش از سفر باشد. در هر کشور مقصد، غذاهای محلی و سنتی به شما فرصت می‌دهند تا با تنوع و خصوصیات فرهنگی محل، طعم‌های جدیدی را امتحان کنید. در زیر چند تجربه ممکن در مسافرت‌های نوروزی به این کشورها آورده شده است:

تجربه طعم گوسفند و گاو در برای چیکن (Braai) که با ادویه‌های خاص محلی پخته می‌شود.

آزمایش بوتی (Bobotie)، یک پخته گوشتی با طعم مخصوص و سس خاص.

تجربه طعم سوشی برزیلی که با مواد محلی مانند ماهی آکای و سویا تهیه می‌شود.

امتحان پوتین (Pão de Queijo)، یک نانچیک با طعم پنیر و خیلی لذت‌بخش.

تجربه سوشی (Sushi) و ساشیمی (Sashimi) با آنواع ماهی‌ها و در کنار ادویه‌های مخصوص.

آزمایش طعم یک رامن (Ramen) محلی با نودل و سوپ مطبوع.

تجربه طعم پوتین (Poutine) با سیب‌زمینی سرخ‌شده، پنیر چدار و سس گری ماهون.

امتحان بیگل (Bagel) با لاکس (Lox) و ماست فیلادلفیا.

تجربه گوشت آسادو (Asado) که با روش خاصی پخته می‌شود.

آشنایی با محصولات محلی مانند امپانادا (Empanada) با طعم‌های مختلف.

آزمایش طعم بیبیمباپ (Bibimbap)، یک غذای متنوع با ترکیب برنج، سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ.

تجربه انواع کیمچی (Kimchi)، ترشی که در کره جنوبی بسیار محبوب است.

تجربه ماهی‌های دریایی مانند سالمون و میگو با طعم‌های جدید.

آشنایی با مواد محلی مانند چوریلو کوینو (Chorillana) با مزه‌های خاص و منحصر به فرد.

در تمام این تجربه‌ها، سفرنامه‌ها تلاش می‌کنند تا مسافران را با تنوع و غنای فرهنگی هر کشور آشنا کنند و از طعم‌های منحصر به فرد هر مقصد بهره‌مند شوند.

لذیذترین غذاهای آفریقای جنوبی که در تور نوروز ۱۴۰۳ آفریقای جنوبی میتوانید تجربه کنید

در تور آفریقای جنوبی نوروز ۱۴۰۳ آژانس سفرنامه ممکن است از غذاهای بسیار خوشمزه و منحصر به فرد این منطقه لذت ببرید. به عنوان مثال:

برای چیکن (Braai):

این نوع از گریل کردن گوشت در فضای باز در آفریقای جنوبی بسیار محبوب است. معمولاً از گوشت مرغ، گاو، گوسفند یا حتی گوشت وحشی استفاده می‌شود.

بابوتی (Bobotie):

یک غذای سنتی آفریقای جنوبی که از گوشت چرخ کرده، نان خشک خرد شده، تخم‌مرغ و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود. سپس با سسی از شیر، تخم‌مرغ و ادویه‌ها روی آن ریخته می‌شود.

پوتیجیکو (Potjiekos):

یک نوع غذای گوشتی سنتی که در دیگهای فلزی با حرارت کم طبخ می‌شود. این غذا اغلب شامل گوشت، سبزیجات، ادویه‌ها و سس‌های مختلف است.

سوسیس بوبوتی (Boerewors):

سوسیس سنتی آفریقای جنوبی که اغلب با گوشت گاو و گوشت خوک تهیه می‌شود. ادویه‌ها و افزودنی‌های مختلف مانند سرکه و سیر نیز به آن افزوده می‌شود.

مالوا پادا (Malva Pudding):

یک دسر خوشمزه که معمولاً با مربا و پودر قهوه تزئین می‌شود. این دسر دارای طعم شیرین و لذیذ است.

بریانی (Biryani):

این غذا از آفریقای جنوبی به عنوان یک پیش‌غذا محسوب می‌شود. آن را با گوشت، مرغ یا ماهی و انواع ادویه تهیه می‌کنند.

همچنین، بهترین راه برای تجربه غذاهای محلی و سنتی در سفر به آفریقای جنوبی، مراجعه به رستوران‌ها و فضاهای محلی است.

لذیذترین غذاهای برزیل که در تور نوروز ۱۴۰۳ برزیل میتوانید تجربه کنید

در تور برزیل نوروز ۱۴۰۳ آژانس سفرنامه، می‌توانید از غذاهای بسیار خوشمزه و متنوع این کشور لذت ببرید. به عنوان مثال:

فهه‌داژوادا (Feijoada):

این غذای معروف برزیلی از حبوبات مختلف همچون لوبیا سیاه، گوشت خوک و سایر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. معمولاً با برنج سرو می‌شود.

آکای (Açaí Bowl):

یک دسر سرد و خنک با ماکزیمم آنتی‌اکسیدان‌ها از آکای فروت و تزئینات مختلف مثل موز و گرانولا.

پاو ده کوآ (Pão de Queijo):

نانچیک‌های خوشمزه با پنیر که معمولاً به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو می‌شوند.

بریگادیرو (Brigadeiro):

یک نوع شیرینی با مواد اصلی چوکولات، شیر شیره‌ی کاکائو و کره. این شیرینی‌ها به عنوان شیرینی محبوب در جشن‌ها و جشنواره‌های برزیلی شناخته می‌شوند.

موکاکو (Moqueca):

یک غذای دریایی تهیه شده از ماهی، میگو یا ماهی و میگو در سس کره‌ای با ادویه‌های مختلف. معمولاً با برنج سفید سرو می‌شود.

فاروفا (Farofa):

یک غذای جانبی با تکه‌های خرد شده سوخاری (منبع کربوهیدرات) که به عنوان همراهی برای گوشت‌ها یا سایر غذاها استفاده می‌شود.

همچنین، بهترین راه برای تجربه غذاهای برزیلی محلی و سنتی، سفر به رستوران‌ها و کافه‌های محلی است.

لذیذترین غذاهای ژاپن که در تور نوروز ۱۴۰۳ ژاپن میتوانید تجربه کنید

در تور ژاپن نوروز ۱۴۰۳ آژانس سفرنامه، شما می‌توانید از غذاهای فراوان و متنوع این کشور لذت ببرید. به عنوان مثال:

سوشی (Sushi):

سوشی یکی از غذاهای نماینده ژاپن است که از برنج، ماهی تازه، هلیون، اسوشی، و سس سویا تهیه می‌شود.

رامن (Ramen):

نوعی نودل حاوی گوشت، نودل، سبزیجات و سوپ مطبوع. این غذا گرم و سرچشمه‌ای است.

تمپورا (Tempura):

مواد مختلفی مانند میگو، سبزیجات، یا دریایی‌ها که با آرد و تخم‌مرغ روی آن‌ها پخته شده و با سس تمپورا سرو می‌شوند.

ساشیمی (Sashimi):

تکه‌های باریک ماهی تازه که بدون برنج یا نودل سرو می‌شود و معمولاً با وسایلی مانند وسایل تزئینی یا وسایل خوراکی همراه است.

اودن (Oden):

یک غذای گرم سرکه‌دار که شامل موادی مانند تخم مرغ، کیک ماهی، سوسیس، سبزیجات و دیگر مواد است.

یاکیتوری (Yakitori):

مرغ یا گوشت کوچکی که روی چوبک‌های چوبی سوخته شده و با سس ترش و شیرین سرو می‌شود.

همچنین، در تور ژاپن آژانس سفرنامه می‌توانید از دیگر غذاهای محلی مانند اوشیزوشی، اوکونومیاکی، و ایناری لذت ببرید. بهترین راه برای تجربه غذاهای ژاپنی محلی و سنتی، سفر به رستوران‌ها و آشپزخانه‌های محلی است.

لذیذترین غذاهای کانادا که در تور نوروز ۱۴۰۳ کانادا میتوانید تجربه کنید

در تور نوروز کانادا ۱۴۰۳ آژانس سفرنامه، می‌توانید از غذاهای متنوع و خوشمزه این کشور لذت ببرید. به عنوان مثال:

پودینگ نانایاگا (Pouding chômeur):

یک دسر خوشمزه که از نان نانایاگا با سس کارامل و شکر تهیه می‌شود.

پوتین (Poutine):

یک غذای سنتی کانادایی که از سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پنیر چدار و سس گری ماهون تهیه می‌شود.

لابستین (Lobster Roll):

نوعی ساندویچ که حاوی گوشت میگو (لابستر) با سس مایونز و ادویه‌های مختلف است.

بیگل (Bagel) با لاکس (Lox):

بیگل با ماست فیلادلفیا و ماهی لاکس (ماهی خوراکی) که یک صبحانه محبوب در کانادا است.

تیم‌هورتونز (Tim Hortons) دونات (Timbits):

مشهورترین زنجیره قهوه‌فروشی در کانادا که دونات‌های کوچک به نام Timbits نیز دارد.

بت پای (Butter Tart):

یک دسر خوشمزه با مخلوطی از کره، شکر، شربت ذرت و دیگر مواد که در داخل یک پای شکلاتی قرار دارد.

همچنین، در تور کانادا آژانس سفرنامه می‌توانید از دیگر غذاهای محلی مانند کاریبو استواکس (Caribou Stew)، بیگل با خوشه‌های افکنده (Bagel with Cluster) و نان تمام‌گناه (Nanaimo Bar) لذت ببرید. بهترین راه برای تجربه غذاهای کانادایی محلی و سنتی، سفر به رستوران‌ها و کافه‌های محلی است.