خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)- آلبالو میوه ترش مزه و سرخ رنگی است. آلبالو خواص گیلاس را دارد و مصرف آن باعث آرامش اعصاب می‌شود، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
 
برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، ناراحتی‌های کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تب‌دار اشاره کرد. دم آلبالو خاصیت ادرار آور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند.

تأثیر ضماد آلبالو در طب سنتی ایرانی
ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ رخسار و چهره موثر و مفید است. مصرف آلبالو برای گرم مزاجان، مبتلایان به فشار خون، بیمارانی که خارش پوستی دارند و افرادی که چربی زیادی در شکم دارند، سودمند است.
 
مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسائی‌های کبد و شربت یا مربای آن در معالجه التهاب و ورم معده و روده موثر است.
 
آب آلبالو، نوشیدنی ترشی است که بیشتر افراد نمی‌توانند در مقابلش مقاومت کنند. به گزارش مجله «پریونشن» پژوهش جدیدی که در نشست زیست‌شناسی تجربی سال جاری میلادی ارائه شده، نشان می‌دهد اگر افراد سالمند روزی دو لیوان آب آلبالو بنوشند، می‌توانند ساعات خواب شبانه خود را حدود 90 دقیقه افزایش دهند.
 
درمان روماتیسم با روغن مغز هسته آلبالو
درخت آلبالو در ابتدا در ایران بوده و از ایران به کشورهای دیگر رفته و کشت شده است. منطقه‌ای که در قدیم درختان آلبالوی فراوان داشته در منطقه وسیعی از آناتولی ترکیه تا دریای خزر بوده است.
 
در حال حاضر در مناطق مختلف ایران درخت آلبالو و میوه آن وجود دارد و بعضی سال‌ها محصول فراوانی دارد که از آن به عنوان میوه استفاده می‌شود یا آن را خشک می‌کنند و یا از آن شربت و مربا و یا آلبالوپلو و یا خورش آلبالو درست می‌کنند.
 


ارزش غذایی آلبالو زیاد نیست و صد گرم آلبالو فقط ۷۰ کالری دارد. آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است.املاح معدنی آلبالو عبارت است از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت.
 
در طب سنتی مغز هسته آلبالو را می‌کوبیدند و از آن روغن مایعی می‌‌گیرند و به این شیوه قرن‌هاست با موفقیت رماتیسم را شفا می‌بخشند.
 
آلبالو مؤثر در کاهش وزن
عذراسادات حکیم، مؤلف کتاب «میوه درمانی با بهره گیری از دستورهای اسلامی» در بخشی از کتاب خود نوشته است: «آلبالو، وزن را کاهش می‌دهد و کسانی که افزایش وزن دارند برای کاهش وزن، می‌توانند آلبالو بخورند. همچنی این میوه قدرت باروری مردان را افزایش می‌دهد.»
 
در کتاب «خواص میوه و گیاهان دارویی، راهنمای شناخت و کاربرد میوه و گیاهان و درمان بیماری‌ها» تألیف حبیب‌الله مسموع درباره آلبالو آمده که آلبالو شبیه گیلاس است با این تفاوت که میوه آن ریزتر و ترش مزه است. از نظر خواص و ترکیبات نیز تقریبا شبیه گیلاس است و حاوی کاروتن و ویتامین‌های C,B است. پوسته درخت آلبالو، دارای تانن‌ها، گلوکوزیدها و اسانس روغنی است و برای کنده کاری روی چوب و ساخت قنداق تفنگ از آن استفاده می‌کنند.

گروه واحد پژوهش و تحقیقات نسیم حیات در کتاب «میوه درمانی» به خواص آلبالو اشاره کرده که معده را تقویت می کند و ضد استفراغ است. هسته آلبالو قابض و نافع اسهال است و معده را قوی می‌کند.