«مارگارت آتوود» نويسنده مشهور كانادايي براي جمع آوري مبالغي براي كمك به پرندگان كمياب، قهوه مخصوص خود را به بازار فرستاد.

به گزارش خبرگزاري كتاب ايران (ايبنا) به نقل از فايل، همه ماجرا از آن‌جا شروع شد كه مارگارت آتوود سال پيش با انتشار جديدترين رمانش با عنوان «سال سيلاب» راهي تورهاي معرفي كتابش شد. در يكي از اين تورها كه فيلمساز تورنتويي «ران من» او را همراهي مي‌كرد، به او پيشنهاد داد تا براي جمع‌آوري كمك‌هاي مالي براي حمايت از پرندگان، وارد يك كار تجاري شود. 

اين كار تجاري حمايت از نوع جديدي از قهوه مشهور به دوستدار پرندگان است، كه تاكنون با حمايت كمپاني بالزاك به بازار مي‌آمد. اين قهوه كه در سايه رشد مي‌كند، از غناي بيشتري برخوردار است و علاوه بر آن به خاطر ايجاد فضايي پرسايه، به محل رشد برخي از گونه‌هاي كمياب پرندگان در محيط زيست نيز بدل شده است. 

قرار است آتوود با همكاري با شركت بالزاك كه انواعي از اين قهوه را توليد مي‌كند و آن را در كافه‌هاي خود به فروش مي‌رساند، قهوه خود را توزيع كند و بخشي از درآمد حاصل از آن را به بنيادهاي حمايت از پرندگان اختصاص دهد. 

به اين ترتيب از هر كيلو از قهوه آتوود كه به قيمت 5/15 دلار در هر پوند به فروش مي‌رسد، يك دلار آن به انجمن محافظت از پرندگان جزيره «پله» و 25 سنت آن به مركز حمايت از پرندگان مهاجر تعلق مي‌گيرد تا صرف حمايت از تلاش‌هاي حفاظت از پرندگان شود. 

آتوود كه رييس پيشين انجمن قلم كاناداست، چندي پيش در مصاحبه‌اي گفته بود كه در جهان پرندگان زندگي مي كند. او در رمان «داستان‌هاي اوريكس و كريگ» نيز درباره حمايت از محيط زيست سخن گفته است. 

اين قهوه كه با نام آتوود به بازار مي‌آيد، تركيبي از قهوه سايه دوست بوليويايي و مكزيكي است. اين تركيب را آتوود با مزه كردن تركيبات مختلف انتخاب و به بازار ارائه كرده و از همين هفته در كافه‌هاي بالزاك در تورنتو عرضه مي‌شود. 

آنوره دو بالزاك نويسنده مشهور فرانسوي قرن نوزدهم خود از عاشقان قهوه بود و از او نقل شده كه «قدرت زندگي من قهوه است».

کد مطلب : 76846